Pada penghujung 1980-an, Tom Cruise adalah salah satu bintang paling pesat meningkat di Hollywood. Dia telah memulakan kerjaya lakonannya pada tahun 1981 dengan kameo dalam filem Endless Love and Taps. Bagaimanapun, peranannya dalam komedi Risky Business dan drama aksi 1986 Top Gun yang benar-benar memberinya kejayaan.
Elisabeth Shue, setahun lebih muda daripada Cruise, telah menikmati trajektori yang sama. Dia memulakan kerjayanya dalam industri dalam filem drama biografi CBS, The Royal Romance of Charles dan Diana pada tahun 1982. Kejayaan besarnya datang apabila dia memainkan watak Ali Mills dalam filem klasik 1984, The Karate Kid.
Pada tahun-tahun pertengahan hingga akhir 80-an itulah novelis dan penulis skrip Heywood Gould sedang berusaha untuk menukar novelnya, Cocktail kepada filem. Dia telah pun mendapat minat daripada Universal Pictures dan Disney, tetapi perselisihan pendapat tentang cara watak utama akan dilakonkan bermakna perkongsian itu tidak pernah menjadi kenyataan.
Pada masa itulah Cruise menyatakan minat untuk memainkan peranan utama, dan itu membuatkan bola bergolek. Filem ini diterbitkan oleh Touchstone Pictures yang dibintangi oleh Cruise, Shue dan Bryan Brown dalam watak utama, dan telah dikeluarkan pada tahun 1988.
Diinspirasikan Oleh Kehidupan Penulis
Kisah Koktel diilhamkan oleh kehidupan penulis Gould. Di satu pihak, itu adalah pengalamannya sendiri sebagai pelayan bar dan di sisi lain, pengalaman ramai orang lain yang dia temui semasa bekerja dalam pekerjaan itu.
"Saya sendiri adalah seorang pelayan bar di New York selama kira-kira 11 atau 12 tahun, dari '69 hingga '81," katanya kepada The Chicago Tribune pada 2013. "Saya bekerja di seluruh, di atas bandar, di pusat bandar. Bertemu ramai orang yang menarik di belakang bar dan jarang sekali orang yang mula ingin menjadi pelayan bar. Mereka semua mempunyai cita-cita, ada yang membara dan ada yang benar-benar dilupakan atau ditindas."
Dari pengalaman ini, Gould menulis kisah Brian Flanagan, seorang pemimpi yang mengejar pekerjaan peringkat atasan dalam industri pemasaran di New York. Untuk ke sana, dia memutuskan untuk mendaftar di sekolah perniagaan pada waktu siang dan bekerja sebagai pelayan bar pada waktu malam. Dia menjalinkan hubungan peribadi dan profesional yang baik dengan bosnya, seorang lelaki yang lebih tua bernama Doug.
Mereka bagaimanapun akhirnya bertengkar dan Flanagan berpindah ke Jamaica untuk mencuba dan mengumpul wang untuk membuka barnya sendiri. Di sinilah dia bertemu dengan artis cantik dan berjaya bernama Jordan Mooney (Shue) dan mereka mula berkencan.
Sudah Juruterbang Terlatih
Semasa penggambaran gambar itu, Cruise - yang mula membiasakan diri memainkan peranan penyelamat dalam filem - bertukar menjadi wira kehidupan sebenar. Mereka telah merakam adegan di atas helikopter udara, dan di antara pengambilan, helikopter itu akan didaratkan untuk pelakon dan kru untuk menyemak main semula.
Dalam satu kejadian seperti itu, Shue turun dari helikopter dan mula berjalan ke arah belakangnya. Apa yang dia tidak tahu ialah pemutar di bahagian belakang - biasanya tidak kelihatan semasa berputar - masih berjalan lancar, dan dia sedang berjalan ke arah yang hampir pasti merupakan kemalangan maut.
Cruise sudah pun menjadi juruterbang terlatih pada masa itu, dan mempunyai pengalaman mengendalikan helikopter dari Top Gun. Melihat rakan sekerjanya tanpa disedari berjalan ke arah bahaya maut, dia dilaporkan melompat ke arahnya dan memukulnya ke tanah. Kisah ini diceritakan oleh Bill Bennett, yang bekerja sebagai pengendali kamera udara dalam filem itu.
Membina Kerjaya Berpanjangan
Bennett pada asalnya menceritakan kisah itu dalam catatan media sosial, yang kemudiannya disahkan dan dilaporkan oleh akhbar The Sun. "Tom ialah seorang juruterbang, dinilai dalam kedua-dua kapal terbang dan helikopter, dan serta-merta melihat bahayanya. " Bennett menulis dalam catatannya.
"Dia menerjangnya, tetapi hanya mampu [mencapai] kakinya, menghentaknya ke tanah. Dia menggulingkannya, menyeretnya pada masa yang sama, dan anda dapat melihat kemarahan seketika di wajahnya sambil dia menjerit 'Kenapa awak buat macam tu?' Tetapi pada masa itu, dia menunjuk ke arah pemutar ekor yang kini beberapa kaki jauhnya, menjerit kepadanya bahawa dia hampir mati. Pada ketika itu dia menjadi putih, dan dia menariknya ke belakang ke arah hadapan helikopter dan mereka berlalu pergi.."
Terima kasih kepada kepahlawanan Cruise, Shue kekal hidup untuk menyelesaikan penggambaran yang akan menjadi salah satu daripada sepuluh filem teratas dengan kutipan tertinggi pada tahun 1988. Dia juga telah membina kerjaya yang berpanjangan, termasuk tindakan balas terhadap watak Ali Mills beliau dalam siri 2018, Cobra Kai.
